يعتبر البرقوق فاكهة شائعة مفيدة للغاية، إذ أنها تحتوي على مضادات أكسدة فريدة من نوعها إلى جانب الألياف القابلة للذوبان.
آ
- نبته شهيرة تعيد لك شبابك ولو عمرك 70 سنة!!..وداعا للشيخوخة
- تنبيه خطير لكل السعوديين .. احذروا تجاوز الحد المسموح من هذا الشيء في رمضان!..سيكلفكم الكثير
- لا تتجاهلها ..مختص سعودي يكشف عن حالتين يجب على مريض السكري أن يفطر فيهما خلال رمضان
- تسريب صور من قلب مدينة نيوم السعودية!!
- سعودية أنفقت على زوجها 20 عامًا واشترت له سيارتين والمفاجأة كيف رد لها الجميل!
- وداعا للكرش.. خضار مهمل رخيص الثمن يقضي على الكرش ويساعد على إنقاص الوزن 20 كيلو في الشهر!
- أمر ملكي من الملك سلمان..السعودية تعلن عن هدية كبيرة لجميع المقيمين بمناسبة شهر رمضان
- شاهد الكنز الثمين الذي ظهر في الطائف.. فرحة كبيرة في أوساط السكان
- «سم قاتل» .. صنف من أصناف المكسرات سيكون سبب بوفاتك إذا لم تبتعد عنه..حافظ علي ااولادك
- مواجهة شرسة بين ثعبان الكوبرا ضد النمس الإفريقي لن تصدق من هو الفائز!!
وفقاً لدراسة جديدة نشرت في "مجلة التغذية" فإن الأشخاص الذين يتناولون البرقوق، تنخفض لديهم مستويات الكوليسترول في الدم، ويشعرون بالامتلاء بشكل أكبر من غيرهم، مما يمنع زيادة الوزن لديهم.
وبحسب الباحثين فإن مستويات الجوع تنخفض لدى الأشخاص الذين يتناولون البرقوق، مما يؤدي إلى انخفاض في استهلاكهم للمزيد من الطعام.
ووجدت الدراسة التي أجريت في جامعة ليفربول، أن تناول البرقوق بانتظام يمكن أن يساعد في التحكم بالشهية مع تقليل استهلاك السعرات الحرارية بشكل عام.
وقد أجريت الدراسة على مرحلتين. في المرحلة الأولى، قارن الباحثون مستويات الشبع والشهية والسعرات الحرارية لدى المشاركين الذين تناولوا وجبة خفيفة إما من البرقوق أو الزبيب أو حلوى تشبه حلوى الهلام، وكلها متشابهة من حيث السعرات الحرارية.
وجد الباحثون أن أولئك الذين تناولوا البرقوق استهلكوا أقل عدد من السعرات الحرارية بشكل عام في وجبات الطعام اللاحقة. كما أفاد الأشخاص الذين تناولوا البرقوق بخفض مستويات الجوع لديهم، وتحسن شعورهم بالشبع، وزيادة القدرة على تناول كميات أقل من الطعام في الوجبات اللاحقة.
في المرحلة الثانية من الدراسة، ركز الباحثون بشكل خاص على فقدان الوزن. تم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين: أولئك الذين اتبعوا برنامجًا لفقدان الوزن لمدة 12 أسبوعًا مع البرقوق كوجبة خفيفة، وأولئك الذين اتبعوا نفس البرنامج ولكن تم تزويدهم فقط بالإرشادات حول الوجبات الخفيفة الصحية.
بينما لم تكن هناك فروق ذات دلالة إحصائية بين المجموعتين من حيث الوزن المفقود، شهدت المجموعة التي تناولت البرقوق فقدان وزن أكبر في المتوسط من المجموعة التي تلقت فقط إرشادات تناول وجبات خفيفة صحية.
آ بالإضافة إلى ذلك، أفاد أولئك الذين تناولوا البرقوق أيضًا بمستويات أعلى من الشبع وسهولة أكبر في اتباع برنامج إنقاص الوزن، وفق ما أوردت صحيفة تايمز أوف إنديا.